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雁舍餐廳位于北京西城區(qū)商業(yè)街西單大悅城。多年來(lái)北京人們聽到雁舍，心中總會(huì)涌現(xiàn)一股實(shí)在的溫暖和真誠(chéng)。 流連異地在北京奮斗的年輕人們，雁舍是關(guān)于“家”的想象。作為在北京的第五家分店，專業(yè)餐飲設(shè)計(jì)公司初衷并不想改變什么，希望保持品牌溫暖的調(diào)性，空間給人以一種春風(fēng)拂面的感受，是那樣的舒服，帶著一點(diǎn)愜意甚至是慵懶，讓心靈放空歇息的港灣。
屋檐下樹的造型是尊重其本身讓人放松和依靠的本質(zhì)，給顧客放松和想象的空間，沒有任何壓迫感。我們反復(fù)推敲其造型結(jié)構(gòu)，感受房中有樹，樹中有屋的韻律。它屈服所有的形式主義，以一種看似不實(shí)用的裝飾之態(tài)，表達(dá)普通人家屋檐下有關(guān)家特有的溫度。
對(duì)于連鎖主題餐廳裝修設(shè)計(jì)的材料與細(xì)節(jié)，考慮到造型與周圍視線不受阻擋，設(shè)計(jì)師故將其分為兩種材質(zhì)：白色金屬網(wǎng)與木質(zhì)飾面；在造型的基礎(chǔ)上又保留了空間的通透性，又給客人就餐增添了一份神秘感。
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